Рубрики

 

Январь 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек   Фев »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Архивы

Управление

Быстрый способ приготовления топленого масла

Сегодня мы будем делать топленое масло. Оно улучшает пищеварение, благотворно влияет на тонкий кишечник, печень, костный мозг, нервную ткань и головной мозг. Масло обладает прекрасным омолаживающим свойством, делаем ум ясным, а интелект острым.
Я предлагаю вам быстрый способ приготовления топленого масла.

Сливочное масло

 

Покупаем качественное коровье масло без добавок. Для первого раза грамм 600 достаточно. Режем на кусочки и помещаем в кастрюлю. Кастрюлю нужно брать с толстым дном. Идеальное решение Цептер, Бергоф. Кастрюлю ставим на маленький огонь.

растапливаем сливочное масло

В начале масло растапливается, затем появляется пена. Ее регулярно убираем, а масло периодически мешаем соскребая со дна, образующийся осадок.

убираем пену с масла

Главное следить, чтобы масло не подгорело. Иначе работа будет сведена на ноль.

топленое масло почти готово

Масло становится прозрачным. Когда пены почти не будет, а осадок вот-вот начнет подгорать – снимаем кастрюлю с огня.

Масло стало прозрачным

Осталось перелить готовое масло в посуду для хранения, через ситечко.

Готовое топленое масло

Write a comment